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BACIO DIVINO CELLARS, CLAUS JANZEN, SAINT HELENA, NAPA VALLEY

"Pazzo" (66% Sangiovese, 20% Cabernet Sauvignon, komplettiert durch Zinfandel, Petite Sirah und Viognier) ist der Einstieg in den besonderen Weinstil von Claus Janzen, jünger und leichter zugänglich als Bacio Divino, aber nicht minder interessant! Robert Parker fragte provokant: "Wenn Bacio Divino so guten Sangiovese machen kann, warum fallen dann so viele andere Weingüter damit auf die Nase?"

In einer "Experimentierphase" zu Anfang des neuen Jahrtausends entstand außerdem in den Jahrgängen 1999 und 2000 eine kleine Menge des faszinierenden "Bacio Angelico" - mit Cinsault und Alicante in der Cuvée ein weiterer Beweis für die hohe Kunst des "blending", also des perfekten Verschneidens der verschiedenen Rebsortenbestandteile eines Weines - von Claus Janzen zu höchster Perfektion gebracht!

Claus Janzens neuester Geniestreich ist der "Vagabond", eine vielschichtige und fleischige Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Syrah, zu der er sich vom südfranzösischen Kultwein "TRÉVALLON ROUGE" von Eloi Dürrbach inspirieren ließ.


Parker 93 Punkte
Made by the export manager for Caymus Vineyards, Klaus Janzen, this wine, a 65% Cabernet Sauvignon, 25% Sangiovese, 10% Petite Sirah blend, is smashing! With an opaque purple color, a sweet, classy nose of well-integrated spicy new oak, and blackcurrant, cherry, and plum fruit, this layered, full-bodied wine is loaded with extract, pure, large-scaled, and lavishly wooded, but gorgeously knit together as all of its component parts are in balance. The wine remains youthfully grapy, but another 2-3 years of bottle age should bring forth an original masterpiece. Drink it over the next 15 years.

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