Loire
Anbauregion südwestlich von Paris (50.000 ha)
Das durch den Fluss Loire (1.000 km) und die wunderschönen Schlösser bekannte Weinbaugebiet lässt sich folgendermassen charakterisieren (West nach Ost): 1.Nantais: Maritimes Klima, Trockene Weissweine "Muscadet de Serve et Maine", 2. Anjou-Saumur: Regenarm, Maritim-Kontinental, Weissweine wie z.B. "Coulee de Serrant" aus Chenin Blanc teils auf Schiefer, Süssweine, Roseeweine aus Cabernet Franc, 3. Touraine: Kontinental, Ton, Kies, Tuffstein, ebenfalls Chenin Blanc als auch Rotweine aus Cabernet Franc, 4.Obere Loire: Kontinental-kühl, zwei bedeutende Sauvignon Blanc Appellationen: Pouilly-Fume auf Böden aus "Silex" Kalkstein sowie Sancerre auf "Kimmeridgium" Kalkstein-Mergel.
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