Bordeaux, Jahrgang 2011. Kaum sind die spektakulären Nachrichten des Jahrgangs 2010 verdaut, schon ist die neue Weinernte 2011 fast komplett eingebracht und das Rennen geht von vorne los. Wie immer kann nicht alles über einen Kamm geschert werden. In den Ländern und den einzelnen Anbaugebieten gibt es wie immer zwischen den Weingüter feine, aber wichtig Unterschiede. Sich generell auf ein Statement festzulegen wäre falsch. Die Ansichten der Weinbauverbände und Weinjournalisten geben ein allgemeines Bild vom Ganzen ab. Letztendlich wird der Kunde entscheiden was ihm schmeckt. Bordeaux, Jahrgang 2011. In diesem Jahr sieht es so aus, als das nach einigen Jahren der Rekorde >> Gott sei Dank << wieder ein normales Jahr in die Flasche kommt. Die Qualitäten werden in Bordeaux sehr unterschiedlich ausfallen und es werden teilweise leicht fallende Preise für die Subskription 2011 erwartet. Das Lesegut ist recht unterschiedlich ausgefallen. Dürreperioden im Frühling sowie Hagel und Hitze im Juni machten den Reben zu schaffen. Zudem hatte die Luftfeuchtigkeit im September örtlich Grauschimmel verursacht. Der Unterschied zwischen den ersten und zweiten Lagen könnte enorm ausfallen. Von den renommierten Chateaux werden auch für 2011 wieder gute Weine erwartet.

Italien, Jahrgang 2011. Ähnlich wie in Bordeaux, so herrschte auch in der Toskana teilweise Trockenheit und die Reben hatten über einen längeren Zeitraum Trockenstreß. Allgemein liegt die Erntemenge für ganz Italien bei minus 10 % zum Vorjahr. Selbst in Piemont wurde der hohen Temperaturen wegen, teilweise 20 Tage früher mit der Weinlese begonnen. Für Barolo und Barbaresco werden bei selektiver Lese sehr gute Weine erwartet, die mit Langlebigkeit, guter Struktur und reifen Tanninen ausgestattet sind. Die Weine der Toskana sind dagegen dem Trockenstreß zufolge sehr konzentriert aber mit weniger Saftigkeit ausgefallen. Dennoch wurden von einigen Winzern gute bis sehr gute Resultate gemeldet und es bleibt abzuwarten, bis die ersten Weine im kommenden Jahr dem Publikum vorgestellt werden.

Weitere Wein Jahrgänge der Weingüter und Chateaux

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