Oh, wie schön! Wann, wenn nicht zu dieser Jahreszeit darf man sich auf solche Produkte freuen: Bresse-Wachtel, Périgord-Trüffel, Short Rib und Wildhase.
Am Nachmittag des ersten Adventssonntags können Sie sich nicht nur auf die köstlichste Zeit des Jahres einstellen, sondern in aller Ruhe üben, mit was Sie Ihre Gäste an Weinachten schlichtweg verzaubern werden.
Aber nicht nur die Hauptprodukte lassen das Wasser im Munde zusammenlaufen. Salzige Croissants zergehen auf der Zunge, Tortelloni machen glücklich und wir versprechen: Lakritze und Rote Bete werden Sie nach diesem Menü alle lieben.
Die Weinbegleitung kommt dieses Mal nicht von einem einzelnen Weingut. Der exklusive Weinhandel Alpina Wein im Besitz der Familie Bovensiepen sucht für Sie „Das Beste zum Schluss“ auch für die Weinbegleitung aus. Alpina Wein ist weit über die Grenzen Deutschlands und Europas bekannt und Exklusivimporteur berühmter Klassiker wie Sassicaia aus der Toskana, Chateau Montelena aus Kalifornien, Alain Burguet aus dem Burgund oder Bodega Chacra aus Patagonien, um nur einige zu nennen. Präsentiert und erläutert werden die für dieses Menü ausgewählten Weine von der charmanten Cornelia Bovensiepen
Hier gehts zur Anmeldung im GAGGENAU Showroom
Quelle: Gaggenau
