Über das Weingut · Gevrey-Chambertin
Kompromissloses Qualitätsstreben, Leidenschaft und nachhaltiger Weinbau.
Alte Reben, ökologische Bewirtschaftung, handwerkliche Präzision und ein feines Gespür für das Terroir von Gevrey-Chambertin prägen jeden Tropfen, vom eleganten Mes Favorites Vieilles Vignes bis zum komplexen Les Champeaux Premier Cru. Wir lieben die kraftvollen Pinot Noirs, die Herkunft und Handschrift zeigen, allesamt in exzellenter Qualität abseits überteuerter Ikonen. Sprechen Sie uns an, wir geben unsere Expertise gerne an Sie weiter!
Domaine Burguet
Pinot Noir aus Burgund muss kein unerreichbarer Luxus sein. Das Familienweingut Alain Burguet in Gevrey-Chambertin bietet Ihnen klare, mineralische, langlebige Rote, die uns seit Jahren begeistern.
Mit feinem Gespür und außergewöhnlichem Willen wagte Alain Burguet in den 1970er Jahren den mutigen Schritt zum eigenen Weingut, ohne jegliche familiäre Weinbautradition in der Hinterhand. Angetrieben vom kompromisslosen Qualitätsanspruch erarbeitete er sich rasch den Ruf als eine der angesehensten Persönlichkeiten an der Côte de Nuits.
Früh richtete er sein Augenmerk auf naturnahe Bewirtschaftung, wodurch eine unverwechselbare Stilistik entstand. Heute führt sein Sohn Jean-Luc dieses Erbe mit ebenso viel Präzision und Feingefühl fort.
Die rund zehn Hektar Rebfläche verteilen sich auf kleine Parzellen in den besten Lagen rund um Gevrey-Chambertin. Alte Rebstöcke, teilweise über 70 Jahre alt, liefern niedrige Erträge, aber hohe Aromenkonzentration.
Auf dem biodynamisch bewirtschafteten Gut erfolgt die Lese von Hand und vergleichsweise spät. Vinifiziert wird mit natürlichen Hefen, ohne Schönung oder Filtration. Das Ergebnis sind puristische Pinot Noirs.