Ökonomierat Rebholz
ALPINA WEIN begleitet das Weingut Ökonomierat Rebholz seit 1979. Wir sind stets aufs Neue beeindruckt, wie konsequent Hansjörg Rebholz und seine Söhne Hans und Valentin mit ihrem nachhaltig bewirtschafteten Familienbetrieb ihren eigenen Weg gehen. Die biodynamisch produzierten Weiß- und Rotweine sind mehr als nur Genuss – sie sind ein Statement für große handwerkliche Weinbaukunst. Dank unserer langjährigen Partnerschaft können wir Ihnen nicht nur aktuelle Jahrgänge und Raritäten anbieten, sondern auch fundiertes Wissen und persönliche Empfehlungen weitergeben. Sprechen Sie uns an – wir beraten Sie gerne!
Biodynamik at its best: Riesling, Burgunder und mehr aus der Pfalz
Seit der Gründung unseres Weinhandels pflegt ALPINA WEIN eine enge und vertrauensvolle Partnerschaft mit dem international ausgezeichneten VDP-Weingut Ökonomierat Rebholz. In der Südpfalz, wo das Terroir von Kalk, Buntsandstein und Löss geprägt ist, setzt Familie Rebholz auf eine Philosophie, die so klar und unverfälscht ist wie ihre Rot- und Weißweine: keine Kompromisse, sondern purer, authentischer Genuss.
Biodynamik als Credo
Was als Geschäftsbeziehung begann, wurde rasch Freundschaft – basierend auf gemeinsamen Werten: Leidenschaft, Qualität und der Überzeugung, dass große Weiß- und Rotweine vor allem eines brauchen: Geduld und Respekt vor der Natur.
Das Siebeldinger Weingut Ökonomierat Rebholz ist seit 2006 öko-zertifiziert und geprägt von biodynamischen Prinzipien. Auf rund 26 Hektar Rebfläche werden nicht einfach Trauben angebaut – hier wird Natur verstanden: Verzicht auf Herbizide, Kunstdünger, unnötige Eingriffe. Stattdessen: lebendige Böden, schonende Bewirtschaftung und ein intuitives Gespür für Balance. Die Reben sollen nicht gezähmt, sondern begleitet werden. Hansjörg Rebholz erklärt uns seine Motivation: „Die Qualität unserer Früchte zu respektieren und zu bewahren, ist entscheidend. Nur wenn wir den Wein sich selbst ausdrücken lassen, können wir den Charakter unserer verschiedenen Terroirs auf eindrucksvolle und authentische Weise zum Ausdruck bringen.“ Das schmeckt man in jedem Glas.
Rebholz Riesling: Große Gewächse und mehr
Neben erstklassigen Einstiegs- und Lagenweinen aus Rebsorten wie Chardonnay, Weißer Burgunder oder Grauer Burgunder produziert Ökonomierat Rebholz herausragende Rieslinge, die für ihre Klarheit, Mineralität und Terroir-Ausprägung bekannt sind. Uns gefallen besonders die VDP.Großen Gewächse wie der Riesling Ganz Horn, der auf Buntsandstein-Verwitterungsboden wächst und komplexe Aromen von weißem Pfirsich und salziger Mineralität entwickelt. Weitere Große Lagen wie Kastanienbusch oder Im Sonnenschein ergänzen das Lagenportfolio.
„Hansjörg Rebholz steht für eine der schärfsten und präzisesten Interpretationen des Pfälzer Terroirs“, urteilt Robert Parker über dessen Wirkungsweise: Seit Jahrzehnten wird das biodynamische VDP-Weingut für seine konsequente Stilistik bei Riesling, Spätburgunder & Co. mit internationalen Auszeichnungen prämiert. Ob The Wine Advocate, Gault&Millau oder Falstaff – Rebholz-Weiß- und Rotweine erhalten überall Höchstbewertungen.