Châteaux Léoville Barton

Im 18. Jahrhundert von der irischen Einwandererfamilie Barton gegründet. Als einer der traditionsbewussten Vorzeigebetriebe des St. Julien bringt "Léoville" Rotweine hervor, die durch Tannine, Struktur, Komplexität und entsprechende Langlebigkeit glänzen (Ø 30-40 Jahre). Heutiger Besitzer des rund 47 ha großen Weingutes nahe der Gironde ist Anthony Barton. Die bekannten Kiesbuckel sind hier genauso terroirprägend wie in den ebenfalls renommierten Nachbarhäusern Léoville las Cases (nördlich) und Ducru Beaucaillou (südlich). Im Keller sind temperaturgesteuerte, große Holzfässer im Einsatz. Die Reife findet anteilig in 40-60 % neuen Barriques statt. Der Weinstil repräsentiert in der Nase schwarze Kirsche, Maulbeere, Brombeere und Cassis (über 70 % Cabernet Sauvignon Cuvee-Anteil!). Intensiv fruchtiges Mundgefühl, ohne dabei marmeladig oder eindimensional zu wirken. Fleischig und würzig mit besonders fein abgestimmter Spannung zwischen reifen Tanninen und guter Säure.